روش نگهداری روغن کاملیا

روغن کاملیا برای نگهداری در مکانی خنک، خشک و تاریک با دمای مطلوب 10-25 درجه مناسب است. در دماهای پایین، کریستال های فلوکولنت سفید شیری وجود خواهد داشت که یک پدیده طبیعی است و تاثیری بر مصرف ندارد. دمای بیرونی بالا به طور طبیعی ناپدید می شود (توجه داشته باشید: روغن کاملیا تصفیه شده این پدیده را پس از درمان انجماد نخواهد داشت). با توجه به مقدار زیادی آنتی اکسیدان در روغن کاملیا، عمر مفید آن در دمای اتاق می تواند تا دو سال برسد که بسیار بیشتر از روغن های خوراکی معمولی است.
پس از هر بار استفاده، درب بطری باید سفت شود تا زمان تماس با هوا کاهش یابد. روغن کاملیا باید به خوبی مهر و موم شود و درپوش آن باید محکم بسته شود تا از آب بندی دقیق اطمینان حاصل شود. علاوه بر این، برای جلوگیری از قرار گرفتن بیش از حد روغن کاملیا در معرض هوا و اکسیداسیون، تعداد دفعات باز شدن درب باید تا حد امکان به حداقل برسد.
روغن کاملیا که مدت زمان ماندگاری توصیه شده خود را بیشتر کرده است، روغن کاملیا کدر و روغنی که بوی نامطبوعی تولید کرده است برای مصرف مناسب نیستند.